Edyta Bach - Hoop Polska Sp. z o.o.,
Stanisław Bizoń, Przewodniczący RN - Członek Honorowy Izby,
Michał Bożek - Ustronianka,
Jolanta Goll - Pepsi Cola General Bottlers Poland,
Iwona Jacaszek- Coca-Cola HBC Polska,
Piotr Kiełbowski - Uzdrowisko Busko-Zdrój SA,
Ryszard Mosur - Muszynianka Sp. Pr.,
Ryszard Skwarczek - Piwniczanka ZBNWM,
Jaonna Ulanowska-Tabała - Nestle Waters Polska SA,
Bogdan Wawrzyniak, Sekretarz RN - Jurajska Sp. Pr.
Paweł Witaszek - Nałęczów Zdrój Sp. z o.o.,
Leon Wojnowski - Członek Honorowy Izby,
Marek Wojtyna - Żywiec Zdrój S.A.,
Jan Zarębski - Lonza - Nata,
Paweł Zieliński - GFT Goldfruct Sp. z o.o.




Rada Nadzorcza powołuje Prezesa Zarządu.

Nowo powałanym Prezesem Zarządu Izby od dnia 1 kwietnia 2008 r. został Wojciech Rutkowski