Źródło, wydanie 2006/4 (21) zawiera:

• materiały z XVI Ogólnopolskiej Konferencji Producentów Wd i Napojów w postaci prezentacji organizacji miedzynarodowych EFBW i UNESDA
• opis legendarnych historycznych źródeł wystepujących na terenie Polski autorstwa J. Sokołowskiego
• fragmenty ustawy o "bezpieczeństwie zywności i żywienia " dotyczące wód butelkowanych i napojów
• wywiad z prezesem i założycielem firmy "Galicjanka"