Numer  1/2009 ( 30) zawiera:
  - podsumowanie roku 2008 w wywpowiedziach  prezesów lub właścicieli niektórych firm rozlewniczych,
- list otwarty  w sprawie zagrożenia  dla źródeł  wód naturalnych zlokalizowanych w rejonie Góry Parkowej w Krynicy Zdroju jakie stwarza inwestycja związana z budową toru saneczkowego,
-  artykuł Jakuba Sokołowskiego na temat antropologicznych zagrożeń wód podziemnych,
- wywiad z prezesem Uzdrowiska Rymanów-Zdrój S.A. panią Józefą Szdło-Hanus na temat rymanowskich wód,
- opis sytuacji na rynku napojów bezalkoholowych w roku 2007 i 2008 autorstwa Bożeny Noseckiej,
- wyniki kontroli IJHARS dot napojów bezalkoholowych,
- artykuł autorstwa Marzeny Ucherek p.t. Preferencje konsumentów w zakresie opakowań do wód mineralnych
- przedstawienie przez M. Kucharskiego podstawowych definicji oraz wskaxników służących do mierzenia wydajności produkcji stosowanych w przemysle rozlewniczym
- artykuł Włodzimierza Piłacińskiego na temat mikrofiltracji
- omówienie problematyki palet EUR zaprezentowane przez Mateusz Borutę